Archief | Voeding

Eten!!

Mindful eten is in opkomst

Grappig klinkt dat eigenlijk. Want het suggereert dat er nu niet mindful wordt gegeten. Dat klopt natuurlijk ook.  Wat me van de week aangenaam trof was dat er in de Diabc, het maandblad van de Diabetes Vereniging Nederland, aandacht was voor mindful eten. En nog een aardig stukje ook. Zonder al teveel uitleg en pretenties, […]

Lees verder 0
Mooie-oogst-2

Mooie oogst

Naast mediteren en mindfulness, is er sinds april dit jaar ook de moestuin. Langs het spoor, bij de zogenaamde Knoop in Deventer. Dat hebben enkele bewoners van Blauwenoord vorig jaar geregeld. De afgelopen maanden heb ik de prachtig rood gevlekte peulen aan de bonenstaken zien groeien en Geduld geoefend. En nu zijn de bonen, na een […]

Lees verder 1
vissss3

Viszzzzzz…(3)

Zo, hier het laatste blog over de vismisstanden op deze wereld. Ik hoop eigenlijk dat u het boek van Dos Winkel ‘Wat is er mis met vis, en visolie’ inmiddels allemaal heeft aangeschaft, gelezen of besteld. Gelukkig kunnen we, als bewust geworden consument, wel iets doen aan het vissenleed en de overbevissing. En niet denken, […]

Lees verder 0
visss2

Viszzzzzz (2)

Een week geleden schreef ik het eerste gedeelte over de vismisstanden in onze zeeën gebaseerd op het indringende boek van Dos Winkel ‘Wat is er mis met vis?! en visolie’. Als je dit boek gelezen hebt, is er maar één duidelijke conclusie mogelijk: Als we met ons allen niet duurzamer gaan vissen, zijn de zeeën […]

Lees verder 0
visss1

Viszzzzzz

Nee, dit is geen ‘verhaaltje voor het slapen gaan’. Dit is een ‘WORD ALLEMAAL WAKKER!!!’ stukje. Leef in Aandacht gaat de komende tijd aandacht schenken aan het dierenleed in onze wereldzeeën, verdeelt over 3 stukjes. Zeker na het boek ‘Uw brein als medicijn’ van David Servan Schreiber gelezen te hebben, is ons gezin een nog […]

Lees verder 0

Pin It on Pinterest